كيفية زراعة بلاك بيري: التاريخ الثقافي ، التكنولوجيا الزراعية ، الحماية من الأمراض والآفات

بلاك بيري هو قريب جدا من التوت المعروف ، ولكن في حدائقنا ليس شائعا للغاية. في السنوات الأخيرة ، ظهرت أصناف بلاك بيري جديدة عالية الغلة ، الأمر الذي أثار اهتمام العديد من البستانيين في هذا المحصول. من أجل الحصول على محصول جيد من التوت سنويًا ، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للمنطقة والعناية بها بشكل صحيح.

بلاك بيري تزايد التاريخ

منذ زمن سحيق ، تم استخدام العليق من قبل البشر للطعام. الشجيرات البرية المتناثرة مع التوت صغيرة عطرة كانت في كل مكان. ولكن في الوقت نفسه ، ظلت بلاك بيري مصنع مستنقع لفترة طويلة جدا.

وفقط في عام 1833 ، نشر مربي أميركي ويليام كينريك مقالًا عن التوت البري في البستاني الأمريكي الجديد الشهير. لقد دهش لأن التوت ذي القيمة العالية والعائد لم يجد مكاناً مع البستانيين. بعد فترة وجيزة ، ظهرت الأصناف الأولى المزروعة من التوت مع التوت الحلو في أمريكا الشمالية ، وبحلول عام 1919 تم تخصيص 21 ألف هكتار لمزارع التوت. حتى الآن ، تربى التوت في الولايات المتحدة في مناطق شاسعة ، باستخدام التوت لمبيعات جديدة وللتجهيز الصناعي.

تختلف أصناف البلاك بيري عن أشكال الوالدين البرية في التوت الأكبر وأحلى.

في روسيا ، بدأ العمل في زراعة الأصناف فقط في القرن الماضي. أول من لاحظ وعد زراعة بلاك بيري I.V. Michurin. أخذ صنفين أمريكيين - لوجانو ولوكريتيا - وبناءً عليه ، طور أشكالًا جديدة من التوت الأسود أكثر مقاومة للظروف المحلية. نتيجة للعمل المضني المضني في 1904-1908 ، ظهرت الأصناف الروسية الأولى:

• ولاية تكساس،
• أحمر.
• الشرقية؛
• وفيرة.
• ENORM.
• تحديث لوكريتيا.
• أورانيا.

حاليا ، هناك حوالي 300 نوعا من التوت البري المزروع ، فهي الأكثر شيوعا في أمريكا وأوروبا الغربية. في كومنولث الدول المستقلة ، يزرع حوالي عشرين صنفًا هي الأنسب لفصول الشتاء الباردة. لكن حتى الآن لم تدرج سوى ثلاثة بنود في سجل إنجازات التربية الوطنية.

الجدول: أصناف بلاك بيري في سجل إنجازات التربية

المراحل الرئيسية للتكنولوجيا الزراعية

تشمل العناية بالبلاك بيري الري المنتظم والأسمدة وتقليم الشجيرات في الوقت المناسب ، بالإضافة إلى الحماية من الأمراض والآفات. معظم الأصناف تحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء.

زرع بلاك بيري

يمكن نقل شتلات البلاك بيري المزروعة في حاويات إلى مكان دائم في أي وقت. النباتات ذات نظام الجذر المفتوح تعاني أكثر من درجات الحرارة المرتفعة ونقص الرطوبة. لذلك ، من الأفضل زرعها في الخريف أو أوائل الربيع.

مع زراعة مناسبة ، يبدأ بلاك بيري تؤتي ثمارها بوفرة في السنة الثانية بعد الزراعة

اختيار مكان للتوت

عند اختيار مكان للزراعة ، من الضروري مراعاة خصائص المصنع:

• بلاك بيري هو الجار المعتدي ؛ شجيراتها تنمو بسرعة. تحتاج إلى زراعة النباتات على مسافة 1-2 متر عن بعضها البعض ، بحيث تكون مريحة للحصاد. من المهم بشكل خاص وضع مسافة بادئة على مسافة نصف متر من جانب السياج.
  

  إن التوت الأسود يعطي الكثير من النسل ، لذلك تحتاج إلى ترك المسافات البادئة حول الشجيرات

• المصنع هو photophilous ، ولكن سوف تؤتي ثمارها في الظل الجزئي. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي الافتقار المستمر إلى أشعة الشمس إلى انخفاض في الغلة. براعم جديدة سوف تمتد وتنضج أسوأ ، وهذا دائما يقلل من مقاومة المصنع للصقيع.
• لا تتسامح الثقافة مع التربة الرطبة ، لذلك من المستحيل التمييز بين الأراضي المنخفضة لها ، حيث يبقى الثلج أو البرك لفترة طويلة بعد هطول الأمطار لفترة طويلة. يجب أن لا يقل عمق المياه الجوفية في هذا القسم عن متر واحد.
• في فصل الشتاء ، يمكن أن تتلف العليق بسبب الصقيع. لحفظ الأشجار ، اختر موقعًا محميًا جيدًا من الرياح ومضيء بالشمس.
  

  في المناطق المضاءة جيدًا بالشمس ، تنضج براعم التوت الأسود بشكل جيد ولا تتعرض للتلف بسبب الصقيع.

• يجب تجنب تربة الكربونات حيث سيعاني النبات بالضرورة من نقص المغنيسيوم والحديد.
• يمكن أن تكون الحبوب والبقوليات سابقة جيدة للتوت.

تحضير التربة للزراعة

من الأفضل إعداد موقع الهبوط مقدمًا. يجب أن يكون عمق الحفرة من 35 إلى 45 سم ، بحيث يمكن أن يصلح نظام الجذر بحرية. قبل شهر تقريبًا من الزراعة في الحفر المعدة:

• دلو من الدبال أو السماد العضوي.
• كوب من الرماد.
• 100-130 جم من السوبر فوسفات.
• 60 غرام من كبريتات البوتاسيوم.

يتم خلط كل هذه المكونات مع الطبقة العليا الخصبة للأرض بحيث تكون الحفرة ممتلئة أكثر من النصف. مع مستوى عال من حموضة التربة ، يجب إضافة الجير.

فيديو: كيفية زرع بلاك بيري

تغذية النبات

مثل غيرها من محاصيل التوت ، فإن التوت للحصول على ثمار جيدة تتطلب:

• العناصر الرئيسية هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
• العناصر النزرة - السيلينيوم والمغنيسيوم والبورون والكالسيوم والنحاس والزنك.

في الربيع ، يحتاج مزارعو التوت إلى صلصة النيتروجين. في معظم الأحيان ، يتم استخدام نترات الأمونيوم أو اليوريا لهذا الغرض ، في حين تنتشر الأسمدة بالتساوي حول الشجيرات. من الأفضل استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية في الخريف. بعض عناصر النبات مأخوذة من المادة العضوية والمهاد (الدبال ، الخث ، السماد العضوي).

معرض: الأسمدة لبلاك بيري

العديد من البستانيين ذوي الخبرة يغذون زراعة البلاك بيري فقط مع بقايا النباتات التي تتشكل عندما يتم قطع الأدغال. يتم سحقها وتناثرها حول الساق.

فيديو: كيفية إطعام بلاك بيري في الربيع

تشذيب بلاك بيري

خصوصية بلاك بيري هو أن ثمارها مرتبطة بنمو العام الماضي. من أجل الحفاظ على مستوى عالٍ من الإنتاجية لفترة طويلة ، تحتاج إلى الاهتمام بالتوت بانتظام. من الأفضل أن يتم تقليم بلاك بيري مرتين في السنة. في الخريف ، يتم التقليم الرئيسي ، وفي أوائل الربيع ، تتم إزالة البراعم المجمدة. المزايا الرئيسية لتقليم الخريف هي:

• المزروعات الضعيفة أسهل في الإيواء لفصل الشتاء ؛
• تشذيب الفروع الصغيرة يحفز الاثمار في الموسم المقبل ؛
• إزالة البراعم الزائدة يعزز الأدغال ؛
• تزيد مقاومة الصقيع.

تقنية زراعة هذا المحصول تشبه إلى حد كبير تقنية زراعة التوت:

1. في الخريف ، يتم تقليم الفروع المتجمدة على مستوى التربة.
   

   يجب إزالة فروع Blackberry التي تم فصلها في الخريف.

2. عادة ما يتم ترك 3-4 شجيرات من أقوى براعم على الشجيرات ، تتم إزالة الباقي.
3. من الضروري أيضًا إزالة النصائح الضعيفة والتالفة على براعم الشباب.

إذا كان لديك نمو متنامي لتصليح البلاك بيري ، فيمكنك قص كل الرموش لفصل الشتاء ، مثل التوت الذي يتم إصلاحه ، ولكن هناك فرصة ألا يتاح للمحصول الوقت الكافي لتنضج في العام المقبل. عند شراء الشتلات في الحضانة ، تأكد من السؤال عن الطريقة المناسبة لتغليف الأصناف.

فيديو: حديقة الربيع بلاك بيري

الحماية من الأمراض والآفات

لقد تم "وصف" Blackberry في حدائقنا مؤخرًا ، ولا توجد حتى الآن منهجية حماية مثبتة لهذا المحصول. توت العليق والتوت له العديد من الآفات الشائعة ، لذلك يستخدم البستانيون مخططات تم اختبارها منذ وقت طويل في مزارع التوت.

في الربيع ، لحماية العليق من الأمراض والآفات ، يتم تنفيذ مجموعة كاملة من الأنشطة:

• من أنثراكنوز ، يتم استخدام مستحضرات Chistoflor و Agrolekar.
• من العفن الرمادي يساعد تسينب ، يوبارين.
• من خنفساء التوت وذبابة الجذع ، يتم التعامل مع شجيرات العليق باستخدام فيتوفيرم ، أكتيليك أو أكارين.
• يستخدم نفس Fitoverm أيضًا لحماية النباتات من سوس العنكبوت.

معرض: الاستعدادات للحماية

أتباع طرق حماية النباتات الطبيعية يفضلون استخدام الحقن العشبية.

الجدول: جعل ضخ الأعشاب

يحدث أنه في أواخر الربيع على فروع من العليق تظهر الذيل والمثنية من براعم الشباب. هذه دلائل على هزيمة توت المرارة ، وهي آفة خطيرة للغاية يمكن أن تدمر بسرعة مزرعة بأكملها.

إشارات توت العظم المرارة تشير إلى وجود خطر على مزرعة بلاك بيري بأكملها

إذا تم تحديد المرض بالفعل ، فعليك القيام بما يلي:

1. المتأثرة ينبع بلا رحمة حرق وحرق.
2. بحيث لا تستقر الآفات الجديدة على شجيرات صحية ، وحفر الأرض ورشها بمحلول Fufanon (20 مل لكل دلو من الماء).
3. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى معالجة جميع الفروع (200-300 مل من محلول لكل محطة).
   

   إذا كان بلاك بيري يتأثر بحواف التوت البري ، فيجب معالجة السيقان السليمة والتربة التي تحتها باستخدام Fufanon

الاستعدادات الشتوية

يعتمد فصل الشتاء الناجح لبلاك بيري بشكل مباشر على وقت الزراعة ، وكذلك إعداد التوت في فصل الشتاء في الوقت المناسب. من المرجح أن تعيش الشجيرات المزروعة في فصل الربيع في فصول الشتاء القاسية.

تحتاج أصناف حديقة بلاك بيري لاستكمال موسم النمو إلى 130 يومًا على الأقل مع درجة حرارة هواء لا تقل عن 20 درجة.

أحد العوامل المهمة لبقاء ناجح هو تقليم الخريف والشجيرات القابلة للطي. ولكن لا يزال ، الشاغل الرئيسي لمحبي بلاك بيري في الخريف هو بناء ملاجئ موثوقة. انها مصنوعة على النحو التالي:

1. كما سخان استخدام القش ، القش أو أوراق الذرة.
2. تتم تغطية طبقة النبات في الأعلى بفيلم بلاستيكي كثيف أو محيط سفلي.
   

   يتم عزل شجيرات البلاك بيري التي تم إزالتها من الدعامات بمخلفات النباتات ومغطاة بامتداد من الأعلى

3. بعد ظهور الثلج ، يُنصح بتغطيتها بالصف بلاك بيري.

إذا كان مطلوبًا عزل أصناف العليق ، فمن المستحيل ثنيها على الفور. في هذه الحالة ، يجب عليك التحضير لهذا الإجراء في غضون شهر تقريبًا. في شهر سبتمبر ، تم تثبيت حمولة صغيرة لكل لقطة رأسية ، والتي تنحني تدريجياً الفروع على الأرض.

فيديو: إعداد بلاك بيري للمأوى

تربية بلاك بيري

مثل التوت ، يمكن نشر التوت الأسود بطرق مختلفة:

• بواسطة البذور.
• طبقات.
• ذرية الجذر ؛
• قصاصات خضراء وكريمة.
• تقسيم الأدغال.

زرع البذور

أثناء انتشار البذور ، لا يتم الحفاظ على خصائص الصنف الأم. ومع ذلك ، الشتلات أقوى بكثير من النموذج الأصلي. لتقدير فضائل النباتات الصغيرة ، عليك الانتظار لفترة طويلة. فقط بعد ثلاث إلى أربع سنوات ، يمكن لبلاك بيري الذي يزرع من الشتلات أن يعطي الثمار الأولى.

إذا كنت تخطط لتقديم الشتلات الصغيرة لأصدقائك ، لا تتسرع! تأكد من انتظار الحصاد الأول وتأكد من جودته.

تزرع شتلة بلاك بيري على عدة مراحل:

1. أولاً ، تحتاج إلى تخدير البذور أو طبقتها. هذا ضروري حتى تنبت جيدا.
   

   للحصول على أفضل إنبات ، توضع بذور العليق في الرمال الرطبة وتُحفظ في درجة حرارة تتراوح من +1 إلى +4 درجة مئوية

2. ثم توضع البذور في مياه الأمطار لمدة ثلاثة أيام.
3. بعد ظهور 3-5 أوراق شابة ، تزرع الشتلات في تربة دافئة.
4. في نهاية الموسم ، ستحتاج إلى تغطية الحولية بالقش والأوراق بالإضافة إلى مواد التغطية الخاصة.
   

   يمكن تغطية شتلات BlackBerry لفصل الشتاء بأوراق الشجر والمواد الخاصة غير المنسوجة وفروع التنوب

الخدش هو انتهاك لموقع الصدفة. التقسيم الطبقي - تخزين البذور في رمل رطب لمدة 1-2 أشهر عند درجة حرارة تتراوح من 1-4 درجات حرارة.

من المهم التأكد من أن النباتات الصغيرة تتلقى فورًا الظروف المثلى للنمو:

• يجب أن تكون المسافة بين الشتلات من 10 إلى 20 سم ؛
• يجب إزالة جميع الأعشاب الضارة.
• تهدأ الأرض المحيطة بالشتلات باستمرار ؛
• توفير سقي وفيرة ولكن متناثر.

مع بداية الربيع ، يتم حفر الشتلات المزروعة ونقلها إلى مكان دائم.

التكاثر الخضري

الطرق الأكثر شيوعا لتربية العليق هي:

• تلقي المواد الزراعية من طبقات (القمي والجانبية) ؛
• التكاثر بواسطة ذرية الجذر.
  

  من فرع واحد من الجذر يمكنك الحصول على عدة شجيرات بلاك بيري جديدة

نادرا ما تستخدم جميع الأنواع الأخرى من التكاثر الخضري.

فيديو: انتشار بلاك بيري بواسطة طبقات الجذر

ميزات الزراعة في المناطق

يمكنك تسليط الضوء على ميزات المناخ المميزة لكل منطقة ، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند نمو التوت. ولكن ضمن نفس الظروف المناخية ، هناك اختلافات في الموقع (على سبيل المثال ، يقع الموقع على جبل ، بالقرب من نهر أو في أرض منخفضة). هناك عوامل أخرى ، مثل التظليل ، وتخطيطات المباني ، والرياح السائدة ، وما إلى ذلك ، تؤثر أيضًا على تطوير المصنع.

بلاك بيري الثقافة في بيلاروسيا

في بيلاروسيا ، ينمو نوعان من أنواع التوت البري المتنامي - الرمادي الرمادي (الحرقان) والكومانيكا - بالإضافة إلى العديد من الأصناف. تمتد فترة الازهار هنا من نهاية يونيو وحتى النصف الثاني من يوليو ، ولا يبدأ نضج التوت حتى أغسطس. من أجل أن تنضج التوت البري من الأصناف السابقة ، تحتاج إلى شهر ونصف على الأقل ، لأصناف لاحقة - أكثر من شهرين. تثمر النباتات بشكل أفضل على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الأرض ، والتي تضيء الشمس معظم اليوم.

حديقة بلاك بيري تزهر بغزارة ولفترة طويلة - تقريبًا حتى نهاية يوليو

أكثر أنواع البلاك بيري ضررا في هذه المنطقة هو القراد ، والمرض الأكثر شيوعًا هو نمو الشجيرات.

معرض: الآفات والأمراض بلاك بيري

زراعة بلاك بيري في أوكرانيا

تزرع العليق في أوكرانيا بكميات كبيرة. من المرجح أن يختار البستانيون المحليون الأصناف المتأخرة التي تنضج في الأيام الأخيرة من الصيف. يتم حصاد التوت في المنطقة طوال شهر سبتمبر. تنتشر هنا أكثر من مائتي أنواع من التوت.

ميزة الثقافة هي مقاومة الحرارة ، وهو أمر مهم بشكل خاص لجنوب أوكرانيا. ومع ذلك ، يعتبر البستانيون المحليون أن قساوة الشتاء الضعيفة هي أكبر عيب في التوت. يتميز مناخ أوكرانيا بدرجات حرارة منخفضة للغاية في فصل الشتاء في بعض السنوات. لكن حتى لو لم تكن الصقيع قوية ، فإن رياح الشتاء الجليدية تشكل خطراً. في مثل هذه الظروف ، غالبًا ما تتجمد مزارع التوت ، لذا تحتاج الثقافة إلى مأوى إلزامي.

بلاك بيري في الضواحي

يعمل البستانيون في منطقة موسكو على تجربة أنواع البلاك بيري باهتمام كبير. يتمتع أجوام بتنوع بلاك بيري بحب خاص ، والذي يعمل في الشتاء دون مشاكل حتى في المناطق الشمالية من منطقة موسكو.

مجموعة بلاك بيري Agawam أثبتت نفسها على أنها موثوقة ومقاومة للبرد.

في غياب الصقيع الشديد ، يمكن لبلاك بيري فصل الشتاء بشكل جيد دون مأوى. ومع ذلك ، بالنظر إلى الظروف المناخية لمنطقة موسكو ، ينبغي للمرء أن لا يعتمد كثيرا على فصل الشتاء الدافئ. يجب تغطية أصناف جديدة من Thorn Free و Black Satin لفصل الشتاء الموثوق.

أحد الشروط الرئيسية لزراعة العليق في حدائق منطقة موسكو هو وضعه في أقسام مشرقة بلا ريح في الحديقة.

كيف تنمو بلاك بيري في سيبيريا

بلاك بيري هو التوت الجنوبي ، وغالبا ما يفتقر إلى صيف سيبيريا قصير. بالإضافة إلى ذلك ، في سيبيريا ، الثقافة تكافح مع فترة البرد. عند اختيار الصنف للزراعة في ظروف سيبيريا ، يتم إيلاء الاهتمام الرئيسي لمقاومة الصقيع. الأصناف الأنسب للمنطقة:

• الدورادو.
• سنايدر.
• إيري.
  

  تشكيلة بلاك بيري Erie تتميز بالإنتاجية العالية وتتسامح مع فصول الشتاء القاسية.

أدنى درجة حرارة يمكن للبلاك بيري تحملها دون مأوى هي -22 درجة مئوية.

تربية بلاك بيري في جبال الاورال

من الممكن تمامًا الحصول على عدد كبير من التوت البري في جبال الأورال إذا اخترت المجموعة المناسبة. يتم إنتاج أكبر محصول بلاك بيري في جبال الأورال من خلال الأنواع التالية:

• القطبية.
• روبن.
  

  صنف بلاك بيري روبن معروف بمقاومته للصقيع ، لكنه لا يتحمل الحرارة.

• الساتان الأسود.

تشكيلة روبن ، التي نشأت منذ 6 سنوات فقط ، تستحق اهتمامًا خاصًا. شجيرة ذات فروع مرنة ، بدون شوك حاد ، تؤتي ثمارها قبل بداية الشتاء. لكن الميزة الرئيسية هي أنه في ظروف منطقة الأورال ، فإنه قادر على تحمل درجات الحرارة المنخفضة.

البستنة الاستعراضات

نعم ، أهم قضية زراعة بلاك بيري هي فصل الشتاء. نزرع روبن متنوعة جديدة. إنه مقاوم للصقيع ، لكنه عرضة للجفاف! الثمار مجرد وقف لتكون مرتبطة. لدينا لتغطية الشجيرات مع شبكة. إذا كانت منطقتك تخبز في كثير من الأحيان ، يمكنك أن تجد نفسك مجموعة متنوعة أخرى ، على سبيل المثال ، هناك واحدة موثوق بها - السحر الأسود.

مارينا كوزانوفا

//vk.com/rastenijdoma

من الصعب أن نقول عن المرشحين ، هناك الكثير منهم ، المتذوقون الرئيسيون هم الأحفاد. أود حقًا أن أتذوق: دويل ، ناتشيز ، أواتشيتا ، لوخ نيس ، تشيستر ، أستيرينا وغيرها. لكن الأمر أكثر صعوبة مع مقاومة الصقيع ، لا توجد أصناف مثالية ، بحيث لا تكون شائكة وكبيرة ، ويمكن للصقيع أن تصمد وتؤتي ثمارها طوال الصيف. ولكن العديد من العشاق ينموون بنجاح التوت البري في كل من منطقة فلاديمير وفي جميع مناطق منطقة موسكو ، يجب اختيار أصناف فقط لكل منطقة. هناك أصناف ذات مقاومة عالية للصقيع ، مثل القطبية ذات النمو المستقيم ، ومقاومة الصقيع المذكورة تصل إلى -30 ، في وقت مبكر ، تشيستر أيضًا يصل إلى -30 ولكن متأخرًا.

sergey1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php؟t=1352&start=330

لا أستطيع مشاركة رأيي الشخصي حول طعم العليق ، لأنه لقد تم زرع شجيرات بلدي للتو ، ولكن مستخدمي المنتدى من سمارة وفولجوجراد وبيلاروسيا وكندا ، الذين لديهم شجيرات مثمرة من العديد من أنواع التوت البري (ثورنفري وإفجريرين ودويلي وسيلفان وغيرها) وهجن التوت البري (بويينبيري ، وتيبري ، وما إلى ذلك) n.) ، تحدث جيدًا عن مذاق وإنتاجية هذا المحصول. وبعد ذلك ، كلما زاد التنوع ، كلما كان ذلك أفضل ، أليس كذلك؟

ألبينا

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php؟f=31&t=1352

تتميز أصناف بلاك بيري الحديثة بإنتاجية عالية وطعم فواكه ممتاز. لكي لا تصاب بخيبة أمل في الاختيار ، انتبه إلى الأصناف ذات الخصائص المناسبة للمناخ الخاص بك. تحتاج Blackberry إلى رعاية مستمرة ، ولكن مع التقيد الصارم بالتكنولوجيا الزراعية ، تؤتي ثمارها جيدًا ولا تتأثر بالأمراض تقريبًا.